Испаритель EVX – огромный теплообменник, где в змеевике циркулирует диатермическое масло по замкнутой цепи с котлом (ОРХ). Горячая вода, содержащаяся в цилиндрическом корпусе, превращается в насыщенный пар, имеющий такие же характеристики, как и пар, получаемый в обычном котле.